Mákpuding		Õszibarack zselétorta Mákpuding Almasaláta Gyümölcsös túrókrém Karamellpuding Rumos barackhab Õszibarackparfé Rumos csokoládéhab Gyümölcsös dara Parfékockák Krémsajtos gyümölcssaláta Pudingos piskótakocka Gyümölcskrém formában Málnás-ribizlis túrófagylalt "Mont Blanc" - gesztenyepüré Málnakrém mákhabbal Rumos görögdinnye Almapuffancs Csokoládé kocka Somlói galuska Eper Charlotte Hamis túrógombóc Eperfagylalt gyümölccsel és csokoládé öntettel Joghurtkrém cseresznyével Barnácska Sült fagylalt Rakott palacsinta Sárgarépagolyók kekszes süti Barátnők narancsos gesztenyekrém/habja Túró Puffancs
	Hozzávalók: 1 zacskó vaníliás pudingpor, 5 dl tej, 5 dkg mazsola, 3 evõkanál finomra darált mák, ízlés szerint cukor, 1 citrom reszelt héja, 1 evõkanál citromlé, csipetnyi só, a mártáshoz: 1 teáskanál vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 2 zacskó vaníliás cukor, 1 evõkanál sárgabaracklekvár. A mazsolát megtisztítjuk, majd annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Felforralva 1 percig fõzzük, ezután saját levében hagyjuk hûlni. Közben a pudingot a zacskón lévõ használati utasítás szerint a cukorral megfõzzük, majd még melegen belekerjük a leszûrt mazsolát. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a citromlevet, valamint a mákkal is jól összkeverjük. Vízzel kiöblített 4 formába töltjük, és a kihûlése után a hûtõszekrényben megdermesztjük. A mártáshoz a pudingport a tejjel simára keverjük, majd kislábosba töltjük, és kevergetve sûrûre fõzzük. A lekvárt és a vaníliás cukrot is hozzáadjuk. Hagyjuk, hogy egészen kihûljön. Idõnként megkeverjük, nehogy megbõrösödjön. A megdermedt pudingot kistányérokra borítjuk, körbeöntjük a vaníliás mártással. (Tejszínhabbal vagy anélkül tálaljuk.) This site created by: EXTERNET Design Group 1997