 |
 |
Hamis túrógombóc (egyszerű és gyors) |
Õszibarack zselétortaMákpudingAlmasalátaGyümölcsös túrókrémKaramellpudingRumos barackhabÕszibarackparféRumos csokoládéhabGyümölcsös daraParfékockákKrémsajtos gyümölcssalátaPudingos piskótakockaGyümölcskrém formábanMálnás-ribizlis túrófagylalt"Mont Blanc" - gesztenyepüréMálnakrém mákhabbalRumos görögdinnyeAlmapuffancsCsokoládé kockaSomlói galuskaEper CharlotteHamis túrógombócEperfagylalt gyümölccsel és csokoládé öntettelJoghurtkrém cseresznyévelBarnácskaSült fagylaltRakott palacsintaSárgarépagolyókkekszes sütiBarátnők narancsos gesztenyekrém/habjaTúró Puffancs
|
Hozzávalók:  4 pohár joghurt
1 bögre (3 dl) gríz
3-4 zacskó vaníliáscukor
prézli
ízlés szerint cukor, tejföl
|
 |
A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós legyen. Akkor van kész, ha jó keményre dagadt. A forró masszába keverjük a cukrot, vaníliáscukrot, majd lehűtjük.
Közben a prézlit olajon megpirítjuk.
A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük.
A fenti recept 12-15 gombócot ad ki. A receptet Majsai Krisztina küldte. |
|
1997-1998 |