Hozzávalók:
fél kiló liszt,
tojás
só
cukor
túró
dió
lekvárok
citrom
tejföl
kakaó
porcukor
|
 |
A palacsintatésztát elkészítjük a szokásos módon. Adhatunk hozzá szódavizet, hogy lazább legyen. Megsütjük a palacsintákat, és szabályos rétegekben rakjuk egymásra. Előtte a túrót, a tejfölt egy fél citrom levét és héját némi cukorral édesítve kikeverjük. Jó sorrend: túró réteg, őrölt dió réteg, málna lekvár, barack lekvár, kakaó. A tetejére izlés szerint csokiöntet, tejszinhab, stb. is rakható
A receptet Honti László küldte.
|
EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998
|