Reform céklaleves		Kolbászos lencseleves Májgombócleves Hamis Gulyásleves Tárkonyos bableves Újházy-tyúkhúsleves Hideg nektarinleves Kelbimbóleves Májpüréleves Almás csirkeleves Lebbencsleves Húsos zöldbableves Tejfölös karalábéleves Erdélyi gombócleves Jeges citromleves Magyaros gombaleves Spárgakrémleves Paradicsomkrém-leves Sajtgombócleves Üdítõ céklaleves Pikáns sajtleves Petrezselyemkrém-leves Csodás meggyleves Szilveszteri korhelyleves Karfiolleves Csülkös krumplileves Daragaluska-leves Tárkonyos csülökleves Citromos tojásleves Zöldséges bableves Kelkáposztaleves Boros narancskrémleves Citromos kacsaaprólék-leves Zöldségkrémleves Paradicsomkrém-leves Kolbászleves Reform céklaleves Kolbászos káposztaleves Tormás malacaprólék-leves Maceszgombócleves Burgonyás brokkolikrémleves Éjféli borscs Kelkáposztás fazék Tárkonyos zöldbableves Szoljanka Hagymás felfújt Szoljanka Kátya módra Zöldségleves csülökkel, babbal, tésztával Francia hagymaleves Túrógombóc leves Anci kedvence ( lehetne ) Palócleves Vadászleves rókagombával Marhagulyás Káposztás bableves füstölt marhaszeggyel Svábleves Görög gyümölcsleves TUSI & TARÁNY Hideg zöldségleves Tokleves Répaleves Répaleves
	Hozzávalók: félliteres üveg ecetes céklasaláta, 2 tojás, 5 dl tej, 1 evõkanál Vegeta, 1 evõkanál korpás liszt, ízlés szerint 1-2 evõkanál méz, csipetnyi só. A céklasalátát tásztaszûrõbe öntjük, és a levét teljesen lecsöpögtetjük. A céklát tetszés szerint feldaraboljuk (csíkokra vagy kis kockákra, esetleg lereszelve, aszerint, hogy a cékla milyen nagyságú szeletekben került az üvegbe). A tejet 1 dl kivételével lábosba öntjük, hozzáöntünk 3 dl vizet és még annyi céklalevet, hogy kellemesen pikáns legyen. Felforraljuk, beleszórjuk a Vegetát, és ha szükséges, még kevés sóval ízesítjük. Ezután öntjük bele a feldarabolt céklát, és az elõzõleg a megmaradt liszttel simára kevert tejet. Folytonosan kis lángon kevergetve, legalább 5 percig forraljuk, csak ezután ízesítjük a mézzel. Amíg a leves fõ, a tojásokat keményre fõzzük. Hideg vízzel lehûtve meghámozzuk, és vékony gerezdekre vágva, mindenki tányérjában elosztjuk. A forró levet rámerjük. (Nyers céklával is készíthetõ, de kissé másképpen: a megmosott és meghámozott céklát reszelõn lereszeljük, majd forrásban lévõ félliternyi tejjel leöntve, puhára fõzzük. Az edényt nem szabad letakarni, mert a tej könnyen kifuthat! Ezután a már leírt módon készítjük tovább, és a kész levest kevés almaecettel vagy citromlével ízesítjük.) EXTERNET Web-Art Mûhely 1997