Körtés kosárkák		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók (4 személyre): 1 adag mélyhûtött omlós tészta, 1 körte, 4 evõkanál narancslikõr, 1 tojás, 2 dl tej, 3 kanál cukor, 1 kanál kukoricakeményítõ, egy darabka vanília, 1 kiskanál porcukros kakaó. A felengedett tésztából 4 db 10-12 cm átmérõjû korongot vágunk. Kibélelünk velük 1-1 kisebb, kör alakú sütõformát. Közepüket kitöltjük szárazbabbal, amit a sütés után eltávolítunk. 180 fokra elõmelegített sütõben 15 percig sütjük. A meghámozott körtét kockákra vágjuk, a likõrrel meglocsoljuk, ha kell, egy kevés vizet hozzáadva gyenge tûzön puhára fõzzük. Közben egy tálban a cukrot összekeverjük a kukoricakeményítõvel, hozzáadjuk a tojást, és alaposan keverjük. Majd folytonosan kevergetve vékony sugárban hozzáöntjük a vaníliával ízesített forró tejet. Lassú tûzön folytonos keverés mellett sûrû krémmé fõzzük. A tésztákba töltjük a kihûlt krémet, tetejébe rendezzük a körtét, és porcukros kakaót szitálunk rá. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997