Fahéjtekercs bormártással		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók a tekercshez: 4 tojás, 4 evõkanál porcukor, 2 evõkanál vaj vagy margarin, 1 teáskanál õrölt fahéj, 1 mokkáskanál só, 5 evõkanál sárgabaracklekvár, 3 cl édes bor, A bormártáshoz: 1 teáskanál vaníliás pudingpor, 1 1/2 dl tej, 1 dl édes fehérbor, 1-2 evõkanál cukor (ízlés szerint), 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 csipet só. A tekercshez a tojássárgákat a cukor felével és a sóval fehéredésig keverjük. A tojásfehérjékbõl habot verünk, majd a liszttel felváltva, hozzáadjuk a cukros sárgáját és az olvasztott, de már nem meleg vajat. A masszát egy közepes nagyságú, kikent vagy papírral bélelet tepsire kenjük, és az elõmelegített sütõben 10-12 perc alatt megsütjük. Ezután nedves konyharuhára borítjuk, és szorosan összecsavarva, a konyharuhába be is csomagoljuk. Ebben hagyjuk kihûlni. Közben elkészítjük a mártást. A pudingport simára keverjük a borral, majd a felforralt tejbe keverjük, és nagyon kis lángon, folyamatos kevergetés közepette sûrûsödésig fõzzük. Beleszórjuk a cukrot és a fahéjat. A tûzrõl félrehúzzuk. A közben kihûlt tekercset egész terjedelmében bekenjük a borral kenhetõvé kevert lekvárral, és a tekercset ismét összetekerve, alufóliába csomagoljuk. A hûtõszekrényben legalább fél napig hûtjük, majd szeletekre vágva, a mártással megöntözve tálaljuk. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997