 |
 |
Pisztáciás kocka |
Gyümölcsös túrós lepényDiós-lekváros tekercsGyümölcsös pudingrétesAlmás kosárkákSzilvás kifliMeggyes gesztenyeroládJoghurtos pudingtortaFahéjtekercs bormártássalRészeges kalácskockákKrumplis rétesTéli meggyes tortaLekváros kifliGyümölcsös túrótortaNarancsos piskótaAlmás fahéjkockaSajtos túrótortaAlmás palacsintalepényRéteges rétesMeggyes tiroli rétes (2 rúd)Csokoládés püspökkenyérSzilvás lepényAlmás müzlirétesVáltozatos gyümölcstortaSzõlõs-almás rétesPudingos szõlõtortaCsokoládépiskóta eperrelMákos sárgabaracktortaMazsolás süteménySzilvás szeletKörtés kosárkákCsokoládés körtetortaÕszibarackos alagútVaníliakrémes szõlõkockaCitromkrémes gyümölcslepényPisztáciás kockaKönnyûtorta mazsolávalCsíkos Irma kekszÜdítő sütiKakaós habos lepényCseh túrósDiós linzerHűtött süteményAranygaluskaNégerkockaMindent beleKarácsonyi gyümölcskenyérTúrós rétes vaniliaöntettelUlmi tortaPiskótatekercs saját ötletekkelFurfangos csokoládés süniAlmatorta tejszínes öntettelSzedertorta körtévelGyümölcslepényNarancsos szivecskékDiós vajaskifliCseresznyés túrótortaFahéjas csillagokRómai tálban sült bajor kalácsPückler herceg fagylalttortájaAlmás túrófelfújtŐszibarackBarackos gesztenyepárosTeasüteményTúrótortaMeggyesEpres túrótortaEszter gyümölcstörtájaGyümölcsös sütiStollwerkosKókuszos kockaKókuszos kockaMákos pogácsa
|
Hozzávalók (6 személyre):  220g liszt,150g méz,50g pisztácia,50g vaj,1 kiskanál szárított élsztõ,porcukor. |
 |
A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk a megtisztított, durvára vágott pisztáciát, az élesztõt, a mézet, a szobahõmérsékletû vajat és 2 evõkanál vizet. Villával összedolgozzuk. A könnyen gyúrható tésztát vékonyra nyújtjuk és sütõpapírral kibélelt sütõlemezre fektetjük. Késsel (vagy derelyemetélõvel) kockákra vagdossuk, és 180 fokra elõmelegített sütõben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihûlni, majd a bevágások mentén kockákra tördeljük. Porcukorral meghintve tea mellé kínáljuk. |
|
1997 |