Ulmi torta		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók: 25 dkg vaj egy csipet só 25-20 dkg cukor 6 + 7 tojás reszelt citromhéj 12,5 dkg liszt zsemlemorzsa 12,5+ 5,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál őrőlt vanilia 1/2 liter tejföl 10 dkg reszelt mandula 17,5 dkg porcukor egy kis citromlé vagy 20 dkg tortabevonó 5 dkg tört pisztácia A vajat 10 dkg cukorral habosra keverjük, egyenként belekeverjük 6 tojássárgáját. Kevés reszelt citromhéjat, 12,5 dkg lisztet és 12,5 dkg ételkeményítőt hozzáadunk. A 6 tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verjük. Összekeverjük a habot a vajjal , 26 cm átmérőjű tortaformába öntjük és megsütjük. Kihűtjük és 3 lapra vágjuk. 7 tojást felverünk egy csipet sóval, 20 dkg cukorral, vaniliával, 5,5 dkg ételkeményítővel, tejföllel és mandulával, és sűrűre főzzük. Lehűtjük és megtöltjük vele a tortát. Belenjük a cukorbevonattal vagy csokoládéval. Pisztáciával meghintjük. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998