Meggyes gesztenyerolád		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók a piskótaroládhoz: 3 tojás, 3 púpozott evõkanál liszt, 3 púpozott evõkanál porcukor, 3 evõkanál tej, 1 púpozott teáskanál kakaópor, vaj és porcukor a tepsihez, A töltelékhez: 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze meggybefõtt, 10 dkg Rama kockamargarin, 1 evõkanál rum vagy kevés rumaroma, 1 teáskanál kakaópor, 1 zacskó vanilíás cukor, csipetnyi só. A tésztához a tojássárgákat a cukor felével, a tejjel és a kakaóporral habosra keverjük. Külön kemény habbá verjük a fehérjéket a megmaradt cukorral, majd a habba felváltva beleszitáljuk a lisztet, és belekeverjük a tojássárgás masszát. Sütõlemezt megvajazunk, cukorral behintjük, majd rákenjük a tésztát. Elõmelegített, forró sütõbe toljuk, és kis lángon 10-12 perc alatt sárgára sütjük. Jól kicsavart, nedves konyharuhára borítjuk, ezután összecsavarva a ruhába hagyjuk kihûlni. Közben a töltelékhez a margarint habosra keverjük a sóval, a vanilíás cukorral és a kakaóval, majd apránként hozzákeverünk 3-4 evõkanál meggybefõttlevet és a rumot. Ezután hozzáadjuk a gesztenyemassza háromnegyed részét, és tovább keverjük, amíg egynemû, habos krém lesz belõle. A kicsavart piskótát egyenletesen bekenjük a krém kétharmadával, majd a lecsöpögtetett és kimagozott meggyszemeket belenyomkodjuk. Ismét szorosan összecsavarjuk. Alufóliába csomagolva legalább 1 napra betesszük a hûtõszekrénybe. Másnap a tetejére kenjük a megmaradt krémet, és tetszés szerint vagy gesztenyeszíveket vagy golyókat formálva a megmaradt gesztenyébõl, feldíszítjük. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997