Almás túrófelfújt		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók: 3/4 kg alma 1 evőkanál cukor 3 evőkanál mazsola 1+ 3 evőkanál puha vaj 1 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál rum 10 dkg cukor 1 vaniliáscukor 4 tojás 5 dkg búzadara 1/2 csomag sütőpor egy citrom leve 0,5 kg ttehéntúró 1 evőkanál tört mandula Az almát megmossuk , meghámozzuk, kivesszük a csutkáját, és szeletekre vágjuk. 1/8 liter vízben cukorral 7 percig pároljuk. A mazsolát meleg vízben megmossuk és lecsepegtetjük. Egy jénai tálat kivajazunk, és megszórjuk zsemlemorzsával. Megtöltjük az almával és mazsolával, és rumot csepegtetünk rá. 3 evőkanál vajat, cukrot, vaniliáscukrot és tojássárgáját krémesre keverjük. Hozzákeverjük a darát, a sütőport, a citromlét és a túrót. A tojásfehérjét keményre verjük, óvatosan hozzáadjuk a krémhez. A krémet ráöntjük az almára, mandulával megszórjuk. A feljujtat a sütőben aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998