Citromkrémes gyümölcslepény		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók (12 szelethez): a tésztához: 35 dkg liszt, 10 dkg étkezési búzakeményítõ, 17 dkg vaj vagy margarin, 3 tojás, 15 dkg cukor, 1,5 dl tej, 1 zacskó vaníliás cukor, 2 teáskanál sütõpor, 2 dkg kakaó, 4 evõkanál mandulalikõr, csipetnyi só, a tepsi kikenéséhez margarin, a szóráshoz zsemlemorzsa, A tetejére: 25 dkg cukor, 3 tojássárgája, 6 dkg étkezési búzakeményítõ, 2-3 citrom, 25 dkg fehér szemû szõlõ, 25 dkg piros szemû szõlõ, 25 dkg kajszibarack (vagy õszibarack), 1 citrom reszelt héja, 1 evõkanál vaj. A vajat vagy margarint 12 dkg cukorral habosra verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót és a tejet. A lisztet összekeverjük a keményítõvel és a sütõporral, majd a masszához vegyítjük. A tészta egyik felét egy margarinnal kikent és zsemlemorzsával behintett kb. 20x30 cm nagyságú formába simítjuk. A másik felét a kakóporral, a maradék cukorral és a likõrrel ízesítjük, majd a világos rétegre simítjuk, és villával megszurkáljuk. Elõmelegített sütõben 175 fokon (gáztûzhelynél 2-es fokozaton) kb. 25 percig sütjük. A citromkrémhez kifacsarjuk a citromokat (kb. 2 dl legyen), és a lét felöntjük 3 dl vízzel. Hozzáadjuk a cukrot, a vajat és a reszelt citromhéjat, majd felforraljuk. Az étkezési keményítõt kevés vízben simára keverjük, és besûrítjük vele a citromos levet. Kb. 5 percig fõzzük, majd a tûzrõl levéve belevegyítjük a tojások sárgáját. A szõlõt megmossuk és leszemezzük, a barackot megmossuk, félbevágjuk és kimagozzuk. A langyos citromkrémet a tésztára kenjük, és kissé belenyomkodjuk a gyümölcsöket. A süteményt tálalásig hideg helyen tartjuk. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997